Blinis al pepe con crema di carciofi
Un elegante antipasto di blinis al pepe con una vellutata crema di carciofi, preparato con il Thermomix TM7. La macchina macina il pepe fresco per un sapore intenso è pesa con precisione farina è latte per una pastella perfetta. Ideali per una cena speciale o un buffet, questi blinis uniscono consistenza soffice è un sapore ricco è raffinato.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix macina il pepe al momento per un aroma intenso che esalta ogni blinis. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
- Mani Libere - L'accessorio farfalla monta la panna per una crema di carciofi vellutata mentre prepari i blinis. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Risparmio di tempo - La bilancia integrata pesa farina è latte al grammo, eliminando la necessità di una bilancia separata. [Risparmio di Tempo]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g farina tipo 0
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- burro
- 2 rametti di maggiorana fresca
- 200 g di cuori di carciofo