Cacciucco di ceci
Il Cacciucco di ceci è una zuppa rustica è saporita, perfetta per il Thermomix TM7. La macchina trita finemente il soffritto è cuoce a temperatura controllata, unendo ceci, bietole è passata per un risultato cremoso è dal sapore profondo, senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura uniforme - Il Thermomix trita finemente la cipolla è l'aglio in pochi secondi per una base di soffritto perfetta. [Precisione Integrata]
- Bilancia integrata - La bilancia di precisione pesa direttamente i ceci lessati è l'acqua, risparmiando tempo è lavaggi. [Multifunzionalità]
- Controllo temperatura - La cottura a bassa temperatura confita le bietole con i ceci, rendendole tenere è saporite. [Controllo Temperatura]
Ingrediënten
- 50 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 40 g olio extravergine di oliva
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 280 g di bietole, le foglie
- 450 g di ceci lessati
- 70 g di passata di pomodoro
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale