Caesar salad
Una Caesar salad cremosa con dressing emulsionato perfettamente. Il Thermomix TM7 trita è mescola gli ingredienti per un risultato da ristorante in pochi minuti.
Thermomix TM7 Voordelen
- Emulsione perfetta - Il Thermomix emulsiona il dressing con acciughe è limone senza separare i componenti. [Emulsionare]
- Tritatura uniforme - La macchina trita finemente l'aglio è le erbe aromatiche in pochi secondi senza sforzo. [tritare]
- Controllo preciso - La temperatura costante mescola gli ingredienti delicati senza cuocere accidentalmente le uova. [Controllo Temperatura]
Ingrediënten
- 250 g olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 10 g di senape
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di acqua
- 2 uova