Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

Scopri i canederli alle barbabietole, un piatto principale dal sapore unico è dal colore vibrante. Il Thermomix TM7 trita finemente le barbabietole è miscela l'impasto per un risultato perfetto è uniforme, mentre prepara una cremosa salsa al Parmigiano Reggiano. Una ricetta sorprendentemente semplice è dal grande effetto.

Vantaggi Thermomix TM7

  • Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente le barbabietole per una distribuzione uniforme del colore è del sapore nell'impasto.
  • Impasto uniforme - La funzione Mixen combina pane, Parmigiano è uova fino a un composto perfettmente omogeneo è coerente.
  • Cottura senza sorveglianza - Il TM7 prepara la salsa al Parmigiano mentre tu formi è cuoci i canederli con calma.
🕐 Preparazione: 30 min ⏱️ Totale: 60 min 🍽️ Porzioni: 4

Ingredienti

  • 120 g di pane bianco
  • 100 g di barbabietola rossa cotta
  • 50 g di cipolla
  • 6 rametti di prezzemolo fresco
  • 20 g di burro
  • 2 uova
  • 50 g di formaggio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di farina tipo 00