Carote sottovuoto al miele
Le carote baby sono cotte sottovuoto con miele, burro è una nota di cumino per un contorno dolce è tenero. Il Thermomix TM7 gestisce la cottura a bassa temperatura è la caramellizzazione in modo impeccabile, garantendo un risultato uniforme è pieno di sapore senza alcuno sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pesatura precisa - La bilancia integrata pesa il miele è il burro con precisione assoluta direttamente nel boccale. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Cottura caramellizzata - La funzione Karamelliseren cuoce le carote nel miele a calore controllato, senza rischi di bruciare. [Caramelizing]. [Precision Control]
- Preparazione automatica - La macchina cucina le carote a temperatura costante mentre tu ti dedichi ad altri preparativi. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 150 g di carote baby
- 10 g di burro
- 1 cucchiaio di miele
- 1 pizzico di sale
- 1850 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- ¼ di cucchiaino di semi di cumino nero (opzionale)