Carote sottovuoto timo e feta

Carote sottovuoto timo e feta

Un contorno elegante di carote sottovuoto con timo è Feta, preparato con il Thermomix TM7. La cottura a bassa temperatura è la tritura precisa delle erbe esaltano i sapori, garantendo carote tenerissime è un piatto dal sapore intenso. Perfetto per una cena speciale, senza sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Risparmio di tempo - Il Thermomix taglia le carote a cubetti perfetti in pochi secondi, eliminando il taglio manuale. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa la Feta direttamente nel boccale al grammo, per un sapore equilibrato senza piatti sporchi. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Controllo preciso - La cottura a bassa temperatura esalta la dolcezza delle carote, rendendole tenerissime come da uno chef. [Precise Control]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 3

Ingrediënten

  • 1850 g di acqua
  • 300 g di carote
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di Feta (formaggio greco)