Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

Un primo piatto cremoso con conchiglie, pomodori freschi è formaggio di capra. Il Thermomix TM7 unisce perfettamente gli ingredienti per un sugo vellutato che avvolge la pasta.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - La bilancia integrata pesa il formaggio di capra con precisione al grammo per un equilibrio perfetto. [Integrated Weighing]
  • Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente l'aglio è il basilico per rilasciare tutti gli aromi senza sforzo. [Precise Grinding]
  • Cottura senza sorveglianza - La macchina cuoce la pasta è il sugo contemporaneamente mantenendo il controllo perfetto della cottura. [Hands-Free Cooking]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 80 g di formaggio di capra
  • 1800 g di acqua
  • 300 g di pomodori
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 5 foglie di basilico fresco
  • 350 g di pasta secca tipo conchiglie