Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
Un primo piatto cremoso con conchiglie, pomodori freschi è formaggio di capra. Il Thermomix TM7 unisce perfettamente gli ingredienti per un sugo vellutato che avvolge la pasta.
Vantaggi Thermomix TM7
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa il formaggio di capra con precisione al grammo per un equilibrio perfetto. [Integrated Weighing]
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente l'aglio è il basilico per rilasciare tutti gli aromi senza sforzo. [Precise Grinding]
- Cottura senza sorveglianza - La macchina cuoce la pasta è il sugo contemporaneamente mantenendo il controllo perfetto della cottura. [Hands-Free Cooking]
Ingredienti
- 80 g di formaggio di capra
- 1800 g di acqua
- 300 g di pomodori
- 20 g olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 5 foglie di basilico fresco
- 350 g di pasta secca tipo conchiglie