Confettura di carote
Questa confettura di carote è un dolce inaspettato è versatile, perfetto per il Thermomix TM7. La funzione di tritazione veloce prepara le carote in un istante, mentre il controllo preciso della temperatura caramella lo zucchero per una consistenza ideale, senza bruciature. Un risultato professionale con minimo sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita le carote fino a una consistenza uniforme in pochi secondi, senza sforzo manuale. [Chopping]
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa lo zucchero con precisione al grammo direttamente nel boccale, risparmiando tempo è lavaggi. [Weighing]
- Cottura controllata - La funzione caramella lo zucchero con le carote per una confettura dorata, ricca di sapore senza rischi di bruciatura. [Caramelizing]
Ingrediënten
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 800 g di carote
- 400 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia
- 20 g di Rum (opzionale)