Confettura di pancetta
Questa confettura di pancetta è un antipasto audace è saporito, perfetto per stupire i tuoi ospiti. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione, macinando le spezie per un sapore intenso è cuocendo a temperatura controllata per una consistenza perfetta. Il risultato è una conserva agrodolce è vellutata, ideale per accompagnare formaggi stagionati o carni arroste.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa lo zucchero di canna con precisione al grammo, senza bisogno di una bilancia esterna. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Tritatura precisa - Il TM7 macina il pepe è la cannella in una polvere omogenea per un sapore intenso è immediato. [Precise Chopping]. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - Il TM7 cuoce la confettura a fuoco lento è uniforme, impedendo che si attacchi sul fondo. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 150 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio (opzionale)
- 300 g di pancetta
- 40 g di zucchero grezzo di canna
- 3 g di pepe nero macinato
- 5 g di cannella in polvere
- 5 g di noce moscata in polvere
- 5 g di paprika dolce
- 50 g di Whisky
- 30 g di aceto balsamico