Crema al mascarpone con mele insaporite
Una crema vellutata al mascarpone arricchita da mele caramellate, un dolce autunnale perfetto realizzato con la precisione del Thermomix TM7 che garantisce risultati professionali.
Thermomix TM7 Voordelen
- Caramellizzazione perfetta - Il TM7 caramella le mele con lo zucchero a temperatura controllata per un sapore intenso è dorato. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Montaggio professionale - La funzione Kloppen con accessorio farfalla monta i tuorli con il mascarpone fino a ottenere una crema soffice è spumosa. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
- Multifunzionalità completa - Un solo apparecchio cuoce le mele, prepara la crema è mescola il tutto senza cambiare recipiente. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli d'uovo
- 500 g di mascarpone
- 20 g di burro
- 400 g di mele
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)