Crema Bimby ®
Una crema pasticcera classica, vellutata è versatile preparata con uova, latte è un tocco di vaniglia o cacao. Il Thermomix TM7 garantisce una cottura precisa per un risultato perfetto è senza grumi, ideale come base per innumerevoli dolci.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - Il Thermomix monta le uova con lo zucchero fino a ottenere una massa spumosa è omogenea. [Whisking]. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - Il TM7 cuoce la crema con il latte a calore costante, evitando grumi è bruciature. [Temperature Control]
- Raffreddamento rapido - La funzione di raffreddamento abbassa rapidamente la temperatura della crema per una texture ottimale. [Time-Saving]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 60 - 100 g di zucchero
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 30 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 2 uova
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere