Crostata con rose di mele
Un dessert elegante è profumato, la crostata con rose di mele unisce una frolla friabile a fettine di mela delicatamente speziate. Il Thermomix semplifica notevolmente la preparazione: dalla macinazione dello zucchero vanigliato all'impasto automatico della base. Ideale per concludere una cena speciale o accompagnare il tè pomeridiano con raffinatezza è sapore autentico.
Vantaggi Thermomix TM7
- Macinazione aromatica - Il Thermomix polverizza la stecca di vaniglia con lo zucchero di canna per un aroma intenso. [Grinding]. [Multi-Function]
- Impasto automatico - La TM7 combina farina tipo è burro freddo, ottenendo una frolla sabbiata mentre prepari le mele. [Hands-Free]
- Cucina guidata - Il Thermomix tramite Cookidoo ti assiste passo passo per creare eleganti rose con le mele. [Guided Cooking]
Ingredienti
- 5 g di scorza di limone
- 100 g di zucchero di canna
- 150 g di farina tipo 00
- 150 g di fecola di patate
- 120 g di burro
- 1 tuorlo
- 1 uovo
- 1 stecca di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 150 g di acqua