Crostata di pere e noci

Crostata di pere e noci

Una deliziosa crostata dolce con pere Williams succose è gherigli di noci tostate. Il Thermomix TM7 macina le noci alla perfezione è impasta una frolla friabile in modo semplice, garantendo un risultato eccellente è un sapore autentico.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura precisa - Il Thermomix macina finemente i gherigli di noci per una consistenza perfetta è un sapore intenso. [Precision Control]
  • Montaggio perfetto - Con la farfalla, monta uova è zucchero canna fino a ottenere un composto soffice è spumoso. [Multi-Function]
  • Multifunzionalità - Un solo apparecchio impasta la frolla con burro è farina, senza sporcare altri strumenti da cucina. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 16

Ingrediënten

  • 5 g di scorza di limone
  • 100 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 120 g di burro
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 stecca di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di latte