Crostata di pomodori con pesto
Una crostata salata moderna, perfetta come antipasto. Il Thermomix TM7 trita finemente i pomodorini è mescola la crema di ricotta è Parmigiano per una consistenza vellutata è un sapore intenso, risparmiando tempo è fatica grazie alle funzioni di taglio è miscelazione automatiche.
Thermomix TM7 Voordelen
- Risparmio di tempo - Trita finemente i pomodorini per la crostata in pochi secondi, eliminando completamente il lavoro manuale di taglio. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Mani Libere - La macchina miscela la ricotta è il Parmigiano in un ripieno vellutato, liberando le tue mani per altro. [Hands-Free]
- Precisione integrata - Macina il Parmigiano Reggiano al momento per un pesto dal sapore eccezionale è pieno di sapore. [Integrated Precision]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 150 g di farina tipo 00
- 60 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 45 g di acqua fredda
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di ricotta fresca
- 300 g di pomodorini
- 2 pizzichi di fior di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi