Crostata mele e cannella
Questa crostata con mele è cannella unisce una base friabile a un ripieno aromatico. Il Thermomix TM7 semplifica ogni fase: dalla macinatura delle mandorle per la pasta frolla alla preparazione del ripieno, garantendo un risultato da pasticceria con minimo sforzo è consistenza perfetta in ogni fetta.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - Il TM7 macina le mandorle pelate per una farina profumata è senza grumi in pochi secondi. [Precisione Integrata]
- Mani Libere - Il Thermomix mescola farina è burro freddo fino a ottenere un impasto sabbioso mentre prepari il ripieno. [Mani Libere]
- Controllo preciso - L'accessorio farfalla monta l'uovo con lo zucchero per un ripieno soffice, garantendo un risultato professionale. [Controllo Preciso]
Ingrediënten
- 150 g di burro
- 200 g di farina tipo 00
- 30 g di mandorle pelate
- 3 pezzi di scorza di limone
- 100 g di fecola di patate
- 120 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 700 g di mele
- 1 limone