Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
Una crostata salata con una vellutata crema di cannellini, resa irresistibile dal TM7. La macchina trita finemente le noci è confit il radicchio, creando contrasti di texture è sapore sofisticati. Perfetta per un antipasto vegano elegante è sorprendente, preparato con la precisione è la rapidità che solo il Thermomix può offrire.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura rapida - Il Thermomix trita finemente i gherigli di noci per la pasta in pochi secondi, senza sforzo manuale. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Cottura confit - Il Thermomix confit lentamente il radicchio Verona a bassa temperatura, rendendolo tenero è saporito. [Temperature Control]
- Cottura automatica - Il Thermomix frulla i fagioli cannellini fino a una crema vellutata, liberando le tue mani per altri compiti. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 100 g di farina tipo 00
- 1 bustina di cremor tartaro
- 5 g di sale
- 50 g di olio di semi di girasole
- 70 g di acqua
- 100 g di farina integrale
- farina tipo 00
- 30 g di gherigli di noci
- 4 foglie di radicchio rosso di Verona
- 40 g di cipolla bianca