Crostata strudel (di Erica Liverani)
Unisce la fragranza di una crostata alla morbidezza di uno strudel, ripiena di mele Golden Delicious. Il Thermomix TM7 è perfetto per preparare rapidamente l'impasto friabile è il ripieno profumato, garantendo un risultato eccellente con la funzione di miscelazione è controllo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - Il TM7 macina le mandorle per il ripieno in una polvere finissima è omogenea in pochi secondi. [Malen]. [Precision Control]
- Mani Libere - La macchina mescola farina è burro freddo per una pasta frolla perfetta mentre prepari il ripieno. [Mengen]. [Hands-Free]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio monta l'uovo con lo zucchero a una crema spumosa è poi impasta la base. [Kloppen]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 220 g di farina tipo 00
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 100 g di zucchero
- 300 g di mele Golden Delicious
- 30 g di burro
- 40 g di uvetta
- 1 pizzico di cannella in polvere