Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

Le farfalle al sugo di piselli è prosciutto sono un primo cremoso è saporito. Il Thermomix trita cipollotti è zenzero in pochi secondi, mentre il controllo preciso della temperatura cuoce il sugo di piselli senza bruciare. Una soluzione ideale per un pasto veloce con ingredienti semplici come piselli surgelati è prosciutto.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura rapida - Il Thermomix sminuzza cipollotti è zenzero in pochi secondi senza lacrime né fatica. [Hakken]. [Multi-Function]
  • Controllo intelligente - Il TM7 mantiene la temperatura ideale per rosolare il soffritto senza rischio di bruciare. [Temperatuur]. [Precision Control]
  • Mescolamento automatico - La macchina amalgama piselli è prosciutto fino a ottenere un sugo liscio è cremoso. [Mixen]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 22 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 2 cipollotti
  • 1 pezzettino di radice fresca di zenzero
  • 300 g di piselli surgelati
  • 120 g di acqua
  • ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta
  • 1 bustina di zafferano