Farfalle risottate asparagi e pomodorini

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

Un primo piatto primaverile che unisce la tenerezza degli asparagi è la dolcezza dei pomodorini. Il Thermomix TM7 è perfetto per questa preparazione: trita finemente le verdure è gestisce la cottura a risottata della pasta, assicurando un risultato cremoso è saporito senza sforzo è con un solo recipiente da lavare. Ideale per una cena leggera è veloce.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifunzionalità - Un solo apparecchio trita finemente cipolla è asparagi poi cuoce la pasta senza cambiare recipiente. [Multi-Function]
  • Tritatura precisa - La funzione trita i pomodorini è il basilico alla consistenza ideale in pochi secondi. [Chopping]. [Precision Control]
  • Controllo temperatura - Il TM7 mantiene la cottura costante per una risottata perfetta, senza attaccare è senza supervisione. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di cipolla
  • 200 g di pomodori ciliegino
  • 200 g di asparagi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di pasta secca
  • 1 mazzetto di basilico fresco