Farrotto integrale alle verdure
Il farrotto integrale alle verdure è un piatto unico nutriente è saporito, perfetto per la Thermomix TM7. Il farro perlato viene cotto con zucca, carote è sedano, creando un mix di sapori autunnali. La scamorza fusa aggiunge cremosità, rendendo questo piatto vegetariano un pasto completo è bilanciato, ideale per chi cerca un'alternativa sana al risotto tradizionale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente cipolla è sedano in pochi secondi per un soffritto perfetto.
- Precisione integrata - La bilancia pesa esattamente 300g di farro perlato per la cottura perfetta.
- Cottura costante - Il controllo preciso della temperatura cuoce il farro lentamente senza bruciare le verdure.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla
- 30 g olio extravergine di oliva
- 130 g di gambi di sedano
- 130 g di carote
- 130 g di polpa di zucca
- 1000 g di acqua
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 500 g di farro perlato
- 100 g di scamorza