Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
Un piatto unico con filetto di maiale è carote preparato interamente nel Thermomix TM7, riducendo pentole è lavaggio. La cottura controllata è il trito automatico dello scalogno garantiscono risultati professionali senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente lo scalogno è le bacche di ginepro in pochi secondi senza lacrime. [Chopping]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - La cottura a bassa temperatura del filetto garantisce una carne tenera è succosa come in ristorante. [Temperature Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio rosola il maiale, prepara la salsa con confettura è cuoce le carote contemporaneamente. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 30 g di scalogno
- 150 g di vino rosso
- 300 g di carote
- 1 filetto di maiale
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 130 g di acqua
- ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
- 8 bacche di ginepro (opzionale)
- 25 g di confettura di ciliegie