Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance

Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance

Un elegante filetto di nasello con finocchi è arance, reso semplice dal TM7. La funzione di confitura cuoce il pesce a bassa temperatura per una tenerezza perfetta, mentre la tritazione rapida prepara il contorno in un attimo. Un piatto leggero è saporito, ideale per una cena speciale senza stress.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Cottura professionale - Il TM7 confitta il nasello a bassa temperatura per una consistenza tenera è un sapore eccezionale. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
  • Tritatura veloce - Il Thermomix taglia i finocchi a julienne in pochi secondi, risparmiando oltre 10 minuti di preparazione manuale. [Risparmio di Tempo]. [Time Savings]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa direttamente olio è sale nel boccale, garantendo dosi perfette per un condimento equilibrato. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 450 g di filetti di nasello
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 arancia naturale
  • 20 foglie di menta fresca
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 500 g di acqua
  • 1 finocchi
  • 1 - 2 arance, preferibilmente biologiche