Focaccia primaverile

Focaccia primaverile

La focaccia primaverile è un lievitato soffice è saporito, perfetto da condividere. Grazie al Thermomix, preparare l'impasto diventa semplice: il robot macina la frutta secca è impasta automaticamente gli ingredienti. Arricchita con ricotta è yogurt, questa specialità unisce la praticità del TM7 ai sapori genuini della tradizione italiana.

Vantaggi Thermomix TM7

  • Precisione culinaria - La bilancia integrata del Thermomix pesa la farina è la ricotta con estrema accuratezza evitando sprechi. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
  • Macinatura eccellente - Il TM7 sminuzza la frutta mista è l'aglio in pochi istanti garantendo una distribuzione uniforme. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
  • Lavorazione agevolata - Il Thermomix impasta acqua è farina fino a ottenere una consistenza elastica senza fatica manuale. [Automazione]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 60 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 4

Ingredienti

  • 240 g di acqua
  • 10 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di farina tipo 0
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ¾ cucchiaino di sale
  • 60 g di frutta secca mista sgusciata
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 200 g di ricotta
  • 100 g di yogurt naturale