Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
Questo formaggio fresco alle noci con pane al siero di latte è un antipasto sofisticato. Il Thermomix TM7 macina finemente le noci è controlla con precisione la temperatura per ottenere un formaggio cremoso, mentre impasta il pane senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Macinazione precisa - Il Thermomix macina finemente i gherigli di noci per un formaggio saporito è aromatico. [Macinazione precisa]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - Il TM7 mantiene il latte alla temperatura ideale per una coagulazione perfetta del formaggio. [Controllo temperatura]. [Precision Control]
- Mescolazione uniforme - La funzione mescola la panna acida con il latte per ottenere un formaggio cremoso è omogeneo. [Mescolazione uniforme]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 1500 g di latte intero
- 200 g di panna acida, 18% di grassi
- 250 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di gherigli di noci
- acqua
- 320 g di farina di forza
- 100 g di farina integrale
- 50 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di zucchero