French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)
Scopri il French toast salato, una rivisitazione soffice è saporita preparata con farina forza, uova è lievito di birra. Il Thermomix TM7 mescola gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, mentre la cottura a bassa temperatura assicura una consistenza umida è deliziosa, perfetta per un pasto unico.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo preciso - Il TM7 mescola farina forza è uova fino a un impasto perfettmente liscio è senza grumi. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - La cottura a bassa temperatura confita il pane, rendendolo morbido all'interno è dorato fuori. [Temperature Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio macina finemente lo zucchero per una spolverata omogenea direttamente sul piatto finito. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 40 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 3 uova
- 300 g di farina di forza
- 35 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di burro
- 1 tuorlo d'uovo
- 7 uova
- 300 g di latte