Frittata di linguine
Riscopri gli avanzi di pasta con una gustosa frittata di linguine. Il Thermomix TM7 trita finemente il salame napoletano è pesa il Parmigiano con precisione assoluta. Grazie alla cottura a bassa temperatura (funzione confit), la frittata diventa incredibilmente tenera è saporita, un piatto unico perfetto per un pasto rapido è delizioso.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pesatura precisa - La bilancia integrata pesa il Parmigiano Reggiano al grammo esatto, risparmiando tempo è lavaggi inutili. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Tritatura uniforme - Il Thermomix trita il salame napoletano alla consistenza ideale in pochi secondi, senza alcuno sforzo manuale. [Risparmio di tempo]. [Time Savings]
- Cottura confit - La funzione confit cuoce la frittata a bassa temperatura, rendendola incredibilmente tenera è saporita come in un ristorante. [Controllo temperatura]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale
- 250 g di pasta secca tipo linguine
- 20 g di burro
- 3 uova
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di salame napoletano
- 80 g di provola
- 20 g di olio extravergine di oliva