Gazpacho
Il gazpacho è una tradizionale zuppa fredda a base di pomodori maturi, peperoni è cetrioli, ideale per l'estate. Il Thermomix trasforma queste verdure crudo in una crema rinfrescante in pochi minuti, sfruttando la bilancia integrata è il tritaglio automatico, semplificando notevolmente la preparazione.
Vantaggi Thermomix TM7
- Precisione al grammo - La bilancia integrata del Thermomix pesa pomodori è cetrioli direttamente nel boccale evitando strumenti extra. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Taglio efficiente - Il TM7 sminuzza la cipolla rossa è l'aglio in pochi secondi evitando fastidiose lacrime. [Risparmio di Tempo]. [Time Savings]
- Multifunzionalità completa - Il Thermomix trita le verdure fresche è frulla il gazpacho fino a una texture vellutata. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
Ingredienti
- 600 g di pomodori
- 100 g di peperone rosso
- 100 g di peperone giallo
- 150 g di cetrioli
- 100 g di cipolla rossa
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco
- 50 g di aceto di mele
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato