Gnocco fritto (senza glutine)
Prepara un gnocco fritto senza glutine incredibilmente leggero è croccante con il tuo Thermomix TM7. La funzione di mescolamento impeccabile amalgama farina, latte è strutto per un impasto perfetto, garantendo un risultato tradizionale senza glutine. Ideale per un antipasto sfizioso o una cena informale, questa ricetta ti permette di goderti un classico della cucina emiliana adattato a tutti.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia pesa esattamente la farina senza glutine per un impasto bilanciato è omogeneo. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 mescola strutto è latte alla farina, creando un impasto elastico mentre tu ti rilassi. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Controllo della temperatura - Il TM7 mantiene l'impasto alla temperatura ideale per attivare il lievito istantaneo. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 500 g di farina senza glutine per pane
- 320 g di latte
- 25 g di strutto
- 2 cucchiaini di sale
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- olio di arachidi