Guazzetto di fasolari e fave
Un guazzetto di mare saporito che unisce fasolari è fave fresche. Il Thermomix TM7 trita il soffritto alla perfezione è cuoce i molluschi a temperatura controllata, garantendo una cottura impeccabile senza sforzo. Un primo piatto rustico è profumato, ideale per una cena speciale, preparato comodamente in un solo recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura veloce - Il Thermomix trita finemente cipolla, carota è sedano per il soffritto in pochi secondi senza sforzo. [Chopping]. [Time Savings]
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa con precisione i fasolari direttamente nel boccale per un equilibrio perfetto dei sapori. [Weighing]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio macina il peperoncino piccante per un sapore intenso è personalizzato direttamente nel guazzetto. [Grinding]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 800 g di acqua
- 1000 g di fasolari
- 80 g di cipolla
- 70 g di carota
- 30 g di gambo di sedano
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g olio extravergine di oliva
- 450 g di fave fresche
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pane