Hosomaki

Hosomaki

Prepara autentici hosomaki giapponesi con il tuo Thermomix TM7. Questa ricetta semplifica la cottura del riso è la preparazione del condimento, garantendo un sushi perfetto. Con salmone fresco è cetriolo croccante, potrai creare rotolini deliziosi è sani direttamente a casa tua, impressionando amici è famiglia con facilità.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pesatura precisa - Pesa direttamente il riso è l'acqua nel bocale, eliminando la bilancia separata è i piatti sporchi. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
  • Macinazione fine - Il Thermomix macina i semi di sesamo fino a una polvere fine è aromatica in pochi secondi. [Macinazione]. [Multi-Function]
  • Cottura a vapore - Il Varoma cuoce il salmone delicatamente, preservando la sua consistenza tenera è il sapore naturale. [Cottura a Vapore]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 400 g di riso a chicco corto
  • 50 g di aceto di riso
  • 50 g di sakè
  • 20 g di zucchero
  • 2 pizzichi di sale
  • 600 g di acqua
  • 2 pezzi di alga kombu (opzionale)
  • 4 fogli di alga nori
  • 150 g di filetti di salmone fresco
  • 100 g di cetriolo