Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
Un hummus cremoso è originale a base di fagioli cannellini è dolce cipolla di Tropea. Grazie alla funzione di triturazione è miscelazione del Thermomix TM7, ottenere una vellutata perfetta è semplice è veloce, senza sforzo manuale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Risparmio di tempo - Il Thermomix trita finemente la cipolla di Tropea in pochi secondi, eliminando il lavoro manuale è le lacrime. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Mani Libere - Il TM7 miscela i fagioli cannellini fino a una crema vellutata mentre tu liberi le mani per altro. [Hands-Free]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio trita la cipolla è miscela i fagioli per una crema senza cambiare contenitore. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 200 g di fagioli cannellini secchi
- acqua
- 1000 g di brodo vegetale
- 20 g olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolla rossa di Tropea
- 20 g olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (opzionale)