Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
Un'insalata nutriente con salmone, fagiolini è patate preparata con la tecnica sous-vide del TM7. Il salmone rimane succoso è saporito grazie al controllo preciso della temperatura, mentre le verdure mantengono la loro consistenza croccante.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo preciso - Il TM7 cuoce il salmone sous-vide a bassa temperatura per una consistenza impeccabile. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio confita il salmone, cuoce le patate è tosta i pinoli senza cambiare recipiente. [Multi-Function]
- Mani Libere - La macchina mantiene il controllo esatto della temperatura mentre prepari la vinaigrette. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 750 g di acqua
- 5 g di sale
- 300 g di fagiolini verdi freschi
- 250 g di patate
- 300 g di filetti di salmone fresco
- olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- pinoli