Insalata estiva di mezze penne

Insalata estiva di mezze penne

Un'insalata di pasta estiva è colorata, perfetta per i pasti caldi. Il Thermomix TM7 trita finemente le verdure come il peperone è la menta, risparmiando oltre 10 minuti di preparazione manuale. Crea anche una vinaigrette emulsionata professionalmente per un sapore eccezionale. Un pasto completo fresco è gustoso, preparato con minimo sforzo è massima precisione.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura precisa - Il TM7 trita il peperone è la menta in secondi per una consistenza perfetta è uniforme. [Precision]. [Precision Control]
  • Emulsione perfetta - Crea una vinaigrette stabile con olio è acqua, senza separazione, per un condimento professionale. [Emulsify]. [Multi-Function]
  • Pesatura diretta - Pesa la pasta direttamente nel boccale con precisione al grammo, per porzioni equilibrate senza sporcare altra stoviglie. [Weighing]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 150 g di cavolo cappuccio
  • 150 g di peperone giallo
  • 100 g di piselli surgelati
  • 10 foglie di menta
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato (opzionale)
  • 900 g di acqua
  • 400 g di pasta secca
  • 150 g di pomodori ciliegino