Insalata tiepida di bulgur e zucca
Un'insalata tiepida è nutriente che unisce la dolcezza della zucca con la consistenza del bulgur. Il Thermomix TM7 trita finemente le verdure è confitta la zucca a bassa temperatura, esaltandone i sapori. Un piatto unico vegetariano, perfetto per un pranzo leggero ma soddisfacente, preparato con minimo sforzo è massima precisione.
Thermomix TM7 Voordelen
- Risparmio di tempo - tritare le cipolle è le carote finemente richiede solo pochi secondi, risparmiando oltre 10 minuti di lavoro. [Time Savings]
- Controllo della temperatura - La funzione confitta la zucca a bassa temperatura, rendendola tenera è saporita come in un ristorante. [Precision Control]
- Mani Libere - Il Thermomix emulsiona l'olio per una vinaigrette stabile mentre tu prepari gli altri ingredienti. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g di bulgur
- 30 g di pinoli sgusciati
- 200 g di cetrioli
- 150 g di peperone rosso
- 100 g di cipolle
- 50 g di carota
- 20 g di gambo di sedano
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta passa