Madeleine di farina di mais e salvia

Madeleine di farina di mais e salvia

Le madeleine di farina di mais è salvia sono un dolce originale è sfizioso, perfette da realizzare con il TM7. La funzione di macinatura trita finemente le mandorle, mentre quella di miscelazione crea un impasto omogeneo è aromatico per un risultato professionale.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Macinatura precisa - Il TM7 trasforma le mandorle in una farina profumata è uniforme per una consistenza perfetta. [Precisione integrata]. [Precision Control]
  • Montaggio automatico - La macchina monta uova è zucchero incorporando aria per delle madeleine incredibilmente leggere è soffici. [Mani Libere]. [Hands-Free]
  • Processo integrato - Un solo apparecchio mescola farina di mais, burro fuso è salvia per un impasto omogeneo senza sforzi. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 18

Ingrediënten

  • 1 cucchiaio di burro
  • 18 foglie di salvia fresca
  • 30 g di mandorle tritate
  • 60 g di farina di mais
  • 60 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 75 g di burro
  • 80 g di zucchero
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva