Maritozzi
I Maritozzi sono soffici panini dolci romani, arricchiti con scorza d'arancia è miele. Il Thermomix TM7 è ideale per pesare con precisione la farina manitoba, macinare la scorza d'arancia per un aroma intenso è impastare l'elastico composto, garantendo una lievitazione perfetta è risultati professionali a casa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pesatura precisa - La bilancia integrata pesa la farina manitoba al grammo per un impasto perfetto è senza sporcare. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Impasto uniforme - La funzione mescola uova è zucchero fino a una miscela omogenea per una base perfetta. [Mixing]. [Multi-Function]
- Aroma intenso - La macinatura riduce la buccia d'arancia in polvere per liberare un aroma fresco è intenso. [Grinding]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 100 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di zucchero
- 100 g di uova
- 10 g di miele
- 170 g di latte intero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1 arancia