Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
Un menù completo è leggero a base di crema di zucchine, merluzzo alle erbe è peperoni. Il Thermomix TM7 frulla la crema a perfezione, cuoce il pesce con delicatezza è prepara il contorno, garantendo un pasto sano è bilanciato con il minimo sforzo è un risultato professionale in ogni portata.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La funzione macina le erbe aromatiche fresche per un sapore intenso è genuino nel merluzzo. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - Il TM7 cuoce i cuori di merluzzo con precisione per una texture delicata è succosa. [Precision Control]
- Mani Libere - Il Thermomix frulla le zucchine cotte in una crema vellutata mentre prepari il contorno. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 6 cuori di merluzzo
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 800 g di peperoni misti
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiaini di origano secco