Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
Un menù completo con involtini di pollo ripieni è contorno di carote è patate. Il TM7 trita il ripieno in un attimo, confit il pollo per una tenerezza da ristorante è cuoce a vapore le verdure per preservare le sostanze nutritive, unendo sapore è salute in un solo piatto.
Thermomix TM7 Voordelen
- Risparmio di tempo - La funzione trita il sedano è gli scalogni in pochi secondi per un ripieno perfetto senza sforzo. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Cottura a bassa temperatura - La cottura confit degli involtini di pollo a bassa temperatura li rende teneri è saporiti come in un ristorante. [Temp Control]. [Precision Control]
- Cottura a Vapore Varoma - Il Varoma cuoce a vapore le carote è le patate in modo sano, conservando vitamine è sapore naturale. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 200 g di scamorza
- 800 g di fettine di petto di pollo
- 4 pizzico di sale
- 530 g di carote
- 40 g di sedano
- 20 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi champignon
- 150 g di acqua