Minestra di semolino
Questa minestra di semolino è un classico confortante, reso cremoso dal Parmigiano Reggiano. Il Thermomix TM7 è perfetto per tritare finemente lo scalogno è per cuocere il semolino a temperatura controllata, garantendo una consistenza vellutata senza bruciature. Un piatto semplice è veloce, ideale per una cena leggera.
Thermomix TM7 Voordelen
- Taglio rapido - Il Thermomix trita finemente lo scalogno in pochi secondi, eliminando il lavoro manuale è risparmiando oltre 10 minuti. [Chopping]. [Time Savings]
- Bilancia intelligente - La bilancia TM7 pesa il semolino è il Parmigiano Reggiano direttamente nel boccale, evitando pesate separate è sporco. [Weighing]. [Built-in Scale]
- Sapore intenso - Il Thermomix macina il pepe in grani al momento per un aroma piccante è fresco nella tua minestra. [Grinding]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 30 g di scalogno
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1000 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 130 g di semolino di grano
- Parmigiano reggiano grattugiato
- pepe nero macinato
- crostini di pane