Mini burger di salmone

Mini burger di salmone

Crea mini burger di salmone dal sapore incredibile con il tuo Thermomix TM7. Grazie alla cottura a bassa temperatura come sous-vide o confit, il pesce rimane succoso è tenero. Il TM7 trita è impasta tutti gli ingredienti, dal salmone alle patate, in un solo recipiente, garantendo un risultato perfetto è uniforme ogni volta, ideale per un antipasto o un secondo leggero.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Controllo temperatura - Il TM7 cuoce il salmone sous-vide per una consistenza succosa è un sapore eccezionale. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
  • Cottura lenta - La funzione confit cuoce il salmone lentamente nell'olio mentre prepari gli altri ingredienti. [Mani Libere]. [Hands-Free]
  • Multifunzionalità - Un solo apparecchio trita il salmone, le patate è il pane fino a un composto uniforme. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 120 g di pane
  • 350 g di patate a pasta farinosa
  • 1000 g di acqua
  • 2 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
  • 5 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 1 cucchiaio di olio per frittura