Palline croccanti di merluzzo

Name: Palline croccanti di merluzzo
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 100 g di pane raffermo; 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 100 g di cipolla bianca; 2 spicchi di aglio; 1 peperoncino secco (opzionale); 25 g olio extravergine di oliva; 10 g di sale; 600 g di filetti di merluzzo; 2 cucchiaini di timo secco; 2 uova

Le palline croccanti di merluzzo sono un antipasto delizioso che unisce la delicatezza del pesce con una panatura croccante. Il Thermomix TM7 è perfetto per tritare il pane raffermo, mescolare uniformemente tutti gli ingredienti è ottenere un composto omogeneo che si lavora facilmente. Il risultato sono palline dorate fuori è morbide dentro, ideali per impressionare i tuoi ospiti con un antipasto preparato in casa.

Thermomix TM7 Voordelen

Multifunzionalità - Un solo apparecchio trita il pane raffermo è mescola il merluzzo con le erbe aromatiche. [Multi-Function]
Controllo preciso - Il Thermomix mescola gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo per palline perfette. [Precision Control]
Risparmio di tempo - Prepara le palline di merluzzo in meno tempo rispetto alla preparazione tradizionale manuale. [Time-Saving]. [Time Savings]

🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 40

Ingrediënten

100 g di pane raffermo
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla bianca
2 spicchi di aglio
1 peperoncino secco (opzionale)
25 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
600 g di filetti di merluzzo
2 cucchiaini di timo secco
2 uova