Passato di lenticchie rosse e tonno
Un passato cremoso di lenticchie rosse è tonno, ricco di proteine. Il Thermomix TM7 trita il sedano rapa alla perfezione è cuoce uniformemente le lenticchie, trasformando ingredienti semplici in una zuppa vellutata senza sforzo manuale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritura precisa - Il Thermomix sminuzza finemente il sedano rapa in pochi secondi senza sforzo manuale. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - La cottura uniforme delle lenticchie rosse avviene senza supervisione per una consistenza cremosa perfetta. [Cottura automatica]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio soffrigge il tonno è cuoce il passato senza cambiare pentole né sporcare la cucina. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 80 g olio extravergine di oliva
- 200 g di sedano rapa
- 300 g di lenticchie rosse
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 4 filetti di tonno in scatola al naturale
- 2 rametti di timo fresco
- 1 pizzico di pepe nero macinato (opzionale)