Pasta sfoglia (senza glutine)
Prepara una pasta sfoglia senza glutine perfetta con il Thermomix TM7. La bilancia integrata pesa farina è burro con precisione al grammo, mentre la funzione mescolamento crea un impasto laminato professionale per risultati croccanti è friabili.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa farina senza glutine è burro con precisione al grammo per proporzioni perfette. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - Il TM7 mantiene il burro freddo durante l'impasto per creare i caratteristici strati della sfoglia. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio mescola farina, acqua è sale senza cambiare recipiente o sporcare altre attrezzature. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 200 g di burro
- 200 g di farina senza glutine
- 65 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale