Pecan pie
La Pecan pie è un classico dolce americano con crosta friabile è ripieno ricco di noci pecan. Il Thermomix TM7 è perfetto per questa ricetta perché impasta la base senza sforzo è mescola il ripieno caramellato in modo uniforme, garantendo un risultato eccellente ogni volta. La preparazione diventa semplice è veloce.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mani Libere - L'impasto per la crosta si lavora da solo mentre tu prepari il cremoso ripieno di noci pecan. [Hands-Free]
- Multifunzionalità - Tutto in un recipiente per mescolare sciroppo è uova, ottenendo un ripieno liscio senza cambiare pentola. [Multi-Function]
- Precisione integrata - Monta perfettamente le uova con la farfalla, integrando aria per una texture sorprendentemente leggera del dolce. [Precision Control]
Ingrediënten
- 200 g di burro
- 370 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- ½ stecca di vaniglia
- 225 g di zucchero
- 115 g di sciroppo d'acero
- 115 g di burro
- 3 uova