Pesto di mandorle
Il pesto di mandorle è una salsa cremosa è saporita, ideale per condire la pasta o come antipasto. Grazie alla funzione di macinatura del Thermomix TM7, le mandorle pelate è il pecorino vengono trasformati in una consistenza perfetta in pochi secondi, esaltando il sapore intenso della salvia fresca. Un condimento rapido è senza sforzo, tutto in un solo recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix macina le mandorle pelate fino a una polvere finissima in pochi secondi, senza sforzo manuale. [Time-Saving]. [Precision Control]
- Processo automatico - Il TM7 trita finemente la salvia è il pecorino mentre tu versi l'olio, garantendo un risultato uniforme. [Hands-Free]
- Bilancia integrata - La bilancia del TM7 pesa il pecorino è le mandorle con precisione al grammo, evitando sporco è piatti extra. [Integrated Scale]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 80 g di pecorino
- 150 g di mandorle pelate
- 10 foglie di salvia fresca
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di olio di semi di mais