Pesto di peperoni Padrón
Scopri questo pesto di peperoni Padrón, una salsa vegana è saporita ideale per condire la pasta. Il Thermomix TM7 trita finemente i peperoni è gli anacardi, poi emulsiona l'olio è il limone per una consistenza perfetta è stabile. Un condimento fresco è versatile, preparato in un unico recipiente senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente i peperoni è gli anacardi per una consistenza perfetta in pochi secondi. [Chopping]
- Emulsione perfetta - La funzione emulsiona olio è limone per un pesto cremoso è stabile, senza mai separarsi. [Emulsifying]
- Bilancia integrata - La bilancia di precisione pesa gli anacardi direttamente nel boccale, risparmiando tempo è lavaggi. [Integrated Scale]
Ingrediënten
- 80 g di anacardi
- 250 g di peperoni
- 120 g di olio di oliva
- 1 cucchiaio di lievito alimentare (opzionale)
- ½ cucchiaio di cipolla in polvere
- 1 pizzico di sale
- 10 - 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 25 g di acqua
- 1 spicchio di aglio