Pizza bianca alla rucola
La pizza bianca alla rucola con farina forza è un antipasto soffice è saporito. Il Thermomix TM7 impasta l'impasto con la consistenza perfetta senza sforzo fisico. Ideale per un pasto genuino, unisce la mozzarella di bufala alla cremosità dello Squacquerone per un risultato eccezionale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mani Libere - Il Thermomix TM7 impasta la farina forza senza fatica mentre organizzi la rucola. [Hands-Free]
- Precisione integrata - Con la bilancia del TM7 pesi la farina forza per un risultato preciso. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Il Thermomix mescola il lievito è impasta la farina forza per una preparazione completa. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino zucchero
- 20 g di lievito di birra fresco
- 30 g olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di forza
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di mozzarella di bufala
- 250 g di formaggio Squacquerone
- 1 pizzico di pepe macinato
- 2 mazzetti di rucola