Plumcake salato al Chorizo
Questo plumcake salato unisce il sapore piccante del chorizo è la freschezza delle zucchine in un impasto morbido è filante. Il Thermomix TM7 è perfetto per mescolare gli ingredienti è tritare il ripieno in modo uniforme, garantendo un risultato eccellente. Ideale come antipasto sfizioso o per un buffet, ogni fetta è una scoperta di sapori intensi è una consistenza irresistibile.
Thermomix TM7 Voordelen
- Bilancia integrata - La bilancia TM7 pesa la farina con precisione al grammo, garantendo un impasto perfetto. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
- Montaggio automatico - Il TM7 monta le uova con il latte in modo uniforme, lasciando le Mani Libere. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Preparazione in un unico passaggio - Il Thermomix trita finemente chorizo è zucchine, mescolandoli poi all'impasto. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 50 g di Parmigiano reggiano
- 50 g di Gruviera
- 250 g farina
- 10 g di lievito in polvere
- 3 uova
- 125 g di latte
- 50 g olio di semi di girasole
- 100 g di salame chorizo
- 150 g di zucchine
Bereidingswijze
- Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare uno stampo per plumcake (25x11x10 cm).
- Mettere nel boccale il Parmigiano reggiano e il Gruviera, tritare: 6 sec./vel. 8.
- Aggiungere la farina, il lievito, le uova, il latte e l'olio, frullare: 30 sec./vel. 5.
- Aggiungere il salame e le zucchine, mescolare: 20 sec.//vel. 3. Trasferire l'impasto nello stampo preparato e cuocere in forno caldo per 30-35 minuti (180°C). Togliere con attenzione dal forno e servire tiepida o fredda.