Plumcake salato

Name: Plumcake salato
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 80 g di Parmigiano Reggiano; 250 g di farina tipo 00; 3 uova; 160 g di latte intero; 40 g olio extravergine di oliva; ½ cucchiaino di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate; 60 g di gherigli di noci; 100 g di gorgonzola piccante

Un morbido plumcake salato con gherigli di noci è gorgonzola piccante, perfetto per un aperitivo. Il Thermomix TM7 unisce tutti gli ingredienti con la sua funzione Mixen, garantendo un impasto incredibilmente liscio è uniforme senza sforzo. Ideale per un risultato professionale in poco tempo, direttamente nel boccale.

Thermomix TM7 Voordelen

Pesatura precisa - La bilancia integrata pesa la farina è il Parmigiano Reggiano con precisione assoluta al grammo. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
Mixage uniforme - La funzione Mixen unisce uova, latte è olio per un impasto incredibilmente liscio è vellutato. [Mixing]. [Multi-Function]
Cottura senza sforzo - La macchina amalgama i gherigli di noci è il gorgonzola piccante senza sforzo mentre tu prepari la teglia. [Hands-Free]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

80 g di Parmigiano Reggiano
250 g di farina tipo 00
3 uova
160 g di latte intero
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
60 g di gherigli di noci
100 g di gorgonzola piccante