Poké Bowl vegan
Questa Poké Bowl vegan è un piatto fresco è colorato, perfetto per un pasto leggero. Il Thermomix TM7 eccelle nel tritare finemente aglio è zenzero per la base aromatica, mescolare salse vellutate è cuocere il riso basmati alla perfezione, semplificando ogni fase.
Thermomix TM7 Voordelen
- Risparmio di tempo - Il Thermomix trita aglio è zenzero per la base aromatica perfetta in soli 3 secondi. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Mani Libere - La macchina mescola salsa di soia è olio sesamo in un'emulsione vellutata senza sforzo manuale. [Hands-Free]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio cuoce il riso è l'edamame, risparmiando pentole è tempo in un unico processo. [Multi-Function]
Ingrediënten
- ½ spicchio di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca
- 30 g di aceto di riso
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa di soia
- 15 g di mirin
- 30 g di olio di sesamo
- 200 g di riso basmati
- 900 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Bereidingswijze
- Mettere nel boccale l'aglio e lo zenzero, tritare: 3 sec./vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola.
- Aggiungere l'aceto di riso, il succo di limone, la salsa di soia, il mirin e l'olio di sesamo, scaldare: 3 min./100°C/vel. 1 con il cestello al posto del misurino. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.
- Mettere nel boccale 500 g di acqua e impostare Bollitore /100°C.
- Posizionare il cestello, sistemare al suo interno gli edamame e cuocere: 10 min./100°C/vel. 1. Togliere il cestello con l'aiuto della spatola. Sciacquare gli edamame sotto l'acqua corrente fredda e lasciare sgocciolare. Dividere il riso e gli edamame tra 4 ciotole, aggiungere il mango, i ceci, le fette di avocado e il tonno vegetale.